Sunday Roast
De missie van Maan
Bij Maan Restaurant draait alles om smaak, aandacht en gastvrijheid. In het sfeervolle Appel, net buiten Nijkerk, creëren wij een culinaire beleving waarin eigentijdse gerechten en lokale ingrediënten samenkomen in een warme, ontspannen setting.
Onze keuken volgt het ritme van de seizoenen. Dat betekent: gerechten die voortdurend veranderen, altijd in balans en altijd gebaseerd op wat op dat moment het best is. Verse groenten en kruiden uit onze eigen tuin vormen de basis, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde producten van lokale leveranciers – waaronder de landwinkel naast ons restaurant.
Bij Maan staat de gast centraal. Elk gerecht wordt met precisie bereid, elk detail is doordacht, en elke avond is bedoeld om van te genieten. Geen haast, geen ruis. Wel aandacht, smaak en een sfeer waarin u zich welkom voelt.
Of u nu komt voor een intiem diner, een bijzondere gelegenheid of gewoon een avond goed eten: bij Maan Restaurant ervaart u hoe seizoenen, vakmanschap en gastvrijheid samenkomen.
Exclusieve evenementen
Midweek Genieten
Maak kennis met de keuken van Maan Restaurant tijdens een zorgvuldig samengesteld driegangenmenu. Voor iedere gang kiest u uit twee…
Maan Bourgondisch Oktoberfest
Zaterdag 26 september 2026 | 17.00 – 23.00 uur Op zaterdag 26 september nodigen wij u van harte uit voor…
Diner & Musical Arrangement – 40-45
Bezoekt u de musical 40-45 in Barneveld? Combineer uw avond met een diner bij Maan Restaurant. Speciaal voor gasten die…
Wijn & Culinaire Camp in de Gelderse Vallei
Drie zorgvuldig samengestelde dagen waarin wijn, natuur en gastronomie samenkomen. Tijdens deze exclusieve Wine & Camp beleef je de Gelderse…
Menu's
Zie, ruik en proef de smaken van Maan.
Het verhaal achter Maan
Bij Maan Restaurant draait alles om smaak, aandacht en gastvrijheid. In het sfeervolle Appel, net buiten Nijkerk, creëren wij een culinaire beleving waarin eigentijdse gerechten en lokale ingrediënten samenkomen in een warme, ontspannen setting.
Onze keuken volgt het ritme van de seizoenen. Dat betekent: gerechten die voortdurend veranderen, altijd in balans en altijd gebaseerd op wat op dat moment het best is. Verse groenten en kruiden uit onze eigen tuin vormen de basis, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde producten van lokale leveranciers – waaronder de landwinkel naast ons restaurant.





