Sunday Roast

De missie van Maan

Bij Maan Restaurant draait alles om smaak, aandacht en gastvrijheid. In het sfeervolle Appel, net buiten Nijkerk, creëren wij een culinaire beleving waarin eigentijdse gerechten en lokale ingrediënten samenkomen in een warme, ontspannen setting.

Onze keuken volgt het ritme van de seizoenen. Dat betekent: gerechten die voortdurend veranderen, altijd in balans en altijd gebaseerd op wat op dat moment het best is. Verse groenten en kruiden uit onze eigen tuin vormen de basis, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde producten van lokale leveranciers – waaronder de landwinkel naast ons restaurant.

Bij Maan staat de gast centraal. Elk gerecht wordt met precisie bereid, elk detail is doordacht, en elke avond is bedoeld om van te genieten. Geen haast, geen ruis. Wel aandacht, smaak en een sfeer waarin u zich welkom voelt.

Of u nu komt voor een intiem diner, een bijzondere gelegenheid of gewoon een avond goed eten: bij Maan Restaurant ervaart u hoe seizoenen, vakmanschap en gastvrijheid samenkomen.

Exclusieve evenementen

Midweek Genieten

Maak kennis met de keuken van Maan Restaurant tijdens een zorgvuldig samengesteld driegangenmenu. Voor iedere gang kiest u uit twee gerechten, geïnspireerd door het seizoen en bereid met de mooiste ingrediënten van dat moment.

Maan Bourgondisch Oktoberfest

Zaterdag 3 oktober 2026 | 17.00 – 23.00 uur

Op zaterdag 3 oktober nodigen wij u van harte uit voor de allereerste editie van het Maan Bourgondisch Oktoberfest.

Menu's

Zie, ruik en proef de smaken van Maan.

Het verhaal achter Maan

Bij Maan Restaurant draait alles om smaak, aandacht en gastvrijheid. In het sfeervolle Appel, net buiten Nijkerk, creëren wij een culinaire beleving waarin eigentijdse gerechten en lokale ingrediënten samenkomen in een warme, ontspannen setting.

Onze keuken volgt het ritme van de seizoenen. Dat betekent: gerechten die voortdurend veranderen, altijd in balans en altijd gebaseerd op wat op dat moment het best is. Verse groenten en kruiden uit onze eigen tuin vormen de basis, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde producten van lokale leveranciers – waaronder de landwinkel naast ons restaurant.